Argentina - gastronomia
ANDERSON FELIPE SOUZA
FRANCCIELE GOMES DA SILVA MARTINS
IAGO SILVA DE MELO
JAILTON ESTEVAM
ARGENTINA
SÃO PAULO
2012
ANDERSON FELIPE SOUZA
FRANCCIELE GOMES DA SILVA MARTINS
IAGO SILVA DE MELO
JAILTON ESTEVAM
TEMA: ARGENTINA
Trabalho apresentado como atividade complementar para a disciplina de
APS, sob orientação da professora mestre Patricia Macchia
SÃO PAULO
2012
SUMÁRIO
1. Introdução 2. Localização geográfica 3.1 Dados principais 3.2 Economia 3. Historia cultural
3.1 A Bandeira
3.2 Hino nacional
4. Esportes 5. Política 6. Influências gastronômicas de outros povos
7. Alimentação
8. Comidas por regiões
6.1 Região Centro-Pampeana
6.2 Noroeste
6.3 Mesopotâmia
6.4 Patagônia
6.5 Bebidas típicas dos Pampas
6.6 Pratos típicos dos Pampas
6.7 Produtos e ingredientes típicos dos Pampas
7. Pratos típicos
7.1 Empanadas Argentinas de carne
7.2 Locro argentino
7.3 Sangria
8. Cardápio
9. Conclusão
1. INTRODUÇÃO
Nesse trabalho, apresentaremos alguns aspectos gerais, históricos e gastronômicos da Argentina, através de levantamentos e pesquisas realizadas em diversos sites.
Falaremos a respeito dos dados geográficos do país, localização geográfica, significado da bandeira, influências de outros povos na gastronomia do país, principais alimentos e um cardápio com pratos típicos argentinos.
Esperamos que esse trabalho consiga descrever de forma resumida, porém fiel, alguns dos costumes e hábitos desse país tão rico culturalmente.
2. LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA
O território argentino está localizado nos hemisférios sul e ocidental, constitui a parte mais austral da América do Sul. A Argentina oferece todas as variedades de climas e paisagens: desde o cálido tropical, sempre chuvoso e cheio de colorida vegetação, até o frio polar, com seu aspecto sobriamente branco graças à neve e o gelo. O fuso horário é mesmo de Brasília.
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