APS2 AnoImuno 2

0021-7557/10/86-04/285

Jornal de Pediatria

Artigo Original

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Oral food challenge test to confirm the diagnosis of cow’s milk allergy
Teste de desencadeamento alimentar oral na confirmação diagnóstica da alergia à proteína do leite de vaca
Maria das Graças Moura Lins1, Márcia Raquel Horowitz2,
Giselia Alves Pontes da Silva3, Maria Eugênia Farias Almeida Motta4

Resumo

Abstract

Objetivo: Verificar a prevalência de alergia à proteína do leite de vaca em crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca.

Objective: To determine the prevalence of cow’s milk protein allergy in children with symptoms attributed to cow’s milk intake.

Métodos: Foram estudadas 65 crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca. A definição diagnóstica ocorreu após teste de desencadeamento alimentar oral aberto, realizado no mínimo 15 dias após dieta de exclusão e ausência de sintomas, com período de observação de até 4 semanas após o teste. Considerou-se caso (alergia à proteína do leite de vaca positiva; n = 35) criança com reaparecimento do sintoma que motivou a realização do teste, e comparação (alergia à proteína do leite de vaca negativa; n = 30) aquela sem sintomas após o período de observação do teste.

Methods: Sixty-five children with symptoms attributed to cow’s milk intake were studied. Diagnosis was established after an open oral food challenge test carried out at least 15 days after an elimination diet and absence of symptoms, with a follow-up period of up to 4 weeks after the test. The children who remained asymptomatic after this period were considered negative for cow’s milk protein allergy (n = 30), while those whose symptoms reappeared were considered positive (n = 35).
Results: The median age was 5 months (P 25-75% 2-9 months) in the case group and 7 months (P 25-75% 4-11 months) in the comparison group (p = 0.05). The test did not confirm cow’s milk protein allergy in 46.8% of the patients