Apresentação Sobre Repolho e Beterraba

OLERICULTURA
I - Repolho (Brassica Olerácea)
II - Beterraba (Beta vulgaris)
Disciplina: Horticultura
Profº Augusto Pontes
Equipe 4: Cristiano Henrique;
Diego Fernandes; José Isanilton;
Robson Carlos e Nicodemos

I - Repolho (Brassica Olerácea)
1 - CLASSIFICAÇÃO TAXONÔMICA

Reino: Plantae
Divisão: Magnaeoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Brassicales
Família: Brassicaceae
Gênero: Brassica
Espécie: Brassica oleracea

2 - CARACTERISTICAS BOTÂNICAS
● É uma planta herbácea, bienal, de pequeno porte,
● Originou-se da Couve-Silvestre;
● Tem folhas arredondadas e cerosas, havendo superposição das folhas centrais, formando uma cabeça;
● O caule é curto, direto e sem ramificações;

● A plântula apresenta uma raiz principal distinta;
● O sistema radicular pode atingir mais 1,5 Mt, mas a maioria das suas raízes concentram-se nos primeiros

20-30cm do solo;

3 - CLIMA E ÉPOCA DE PLANTIO
Sobre a temperatura adequadamente baixa, há a emissão do pendão floral;
Foi desenvolvida para as condições climáticas da Europa, exige temperaturas amenas e frias;
Temperaturas elevadas forma cabeças pouco compactas ou total ausência de cabeça;
O melhoramento genético existe cultivares adaptados a temperaturas elevadas;

4 - CULTIVARES

Graças aos fitomelhoristas há cultivares que permitam o plantio sob condições termoclimaticas diversificada; O nacional Louco de Verão - a primeira a apresentar adaptações ao calor;
A moderna cultivar hibrida Caribe;
Os cultivares: Miray, Fuyutoyo, Sooshu, híbridos
Seisho, Arixos e Astrus

5 - SOLO E ADUBAÇÃO
Produz bem tanto em solos de textura media como em solos argilosos; solos com pH 5,5 a 6,8;
Necessita de P, N e também de Ca e S;
O P é o responsavel pela formação da cabeça, bem como a precocidade da colheita;
As mudas podem ser produzidas em substrato enriquecido com P e Ca e pobre em N;

6 - IMPLANTAÇÃO DA CULTURA

Não se pratica a plantio direto nas condições brasileiras; As mudas são