APRESENTA O COMPOSI O 1
DOS ALIMENTOS
VISITA AO SUPERMERCADO
EQUIPE:
MARCELO GOMES
CAMILE FREIRE
TACIANA
DIET VS LIGHT
DIET: alimento formulado com modificações especiais para se adequar a diferentes dietas ou indivíduos com necessidades metabólicas específicas. possuí isenção de açúcar, proteínas ou gorduras.
INDICAÇÃO: portadores de doenças metabólicas como o diabetes.
CUIDADO: alimentos diet podem ter valor calórico maior que aqueles que contém açúcar e nem sempre são úteis para perda de peso.
LIGHT: um alimento é considerado light quando apresenta redução mínima de 25% das calorias ou de algum nutriente em relação ao original, como por exemplo, gordura, açúcares ou sódio.
INDICAÇÃO: para quem deseja reduzir o teor de açúcares, ou sal na alimentação.
CUIDADO: nem todo alimento light é próprio para perda de peso. a redução calórica em certos alimentos muito é pequena.
DIET
LIGHT
TRADICIONAL
COOKIE DIET
cookie light
cookie tradicional DIFERENÇAS ENTRE OS PRODUTOS DIET,
LIGHT E TRADICIONAL
DIET: - menor quantidade de carboidratos.
- menor quantidade de sódio.
- maior quantidade de gorduras totais.
- maior quantidade de proteínas.
LIGHT: - possui menos calorias que os produtos diet e tradicional.
- maior quantidade de carboidratos.
-possui menos gorduras totais.
TRADICIONAL: - baixa proporção de gorduras totais.
- menor proporção de proteínas que os produtos diet e light.
- quase a mesma proporção de calorias que os outros.
GRANOLA DIET
GRANOLA LIGHT
GRANOLA
TRADICIONAL
DIFERENÇAS ENTRE OS PRODUTOS DIET, LIGHT E
TRADICIONAL
DIET: - possui gorduras saturadas em sua composição.
- maior quantidade de fibra alimentar, que dentre as qualidades que existentes citamos a redução do tempo de trânsito intestinal e a redução do LDL.
LIGHT: possui gordura saturada.
- menor quantidade de sódio e gorduras totais, assim obedecendo os critérios de produto light.
-TRADICIONAL: possui gordura saturada.
- maior