Apresenta ao Evaporadores pronto

Evaporadores
Tubo curto e tubo longo
(ascendente e descendente)

Jéssica Maximiano de Souza

Evaporação
A evaporação é a operação de se concentrar uma solução mediante a eliminação do solvente por ebulição
(McCabe, 1982).

A grande maioria dos processos de evaporação utilizam água como solvente.

Evaporadores
Os evaporadores são basicamente trocadores de calor, capazes de ferver a solução com um dispositivo para separar a fase vapor do líquido em ebulição.

Evaporação
Evaporação de Simples Efeito: Neste processo, é utilizado apenas um evaporador, onde o vapor procedente do líquido em ebulição é condensado e descartado.

Evaporação
Evaporação de Múltiplo efeito: O vapor procedente de um dos evaporadores é utilizado como alimentação no elemento aquecedor de um segundo evaporador.

Evaporadores de convecção natural O fluido que está sendo resfriado escoa devido às diferenças de massa

específica

ocasionadas

pelas

temperatura entre as correntes fria e quente.

diferenças

de

Evaporadores de convecção
Forçada
Um ventilador ou bomba é utilizado para circular o fluido que

está

sendo

resfriado, fazendo-o escoar sobre a superfície de troca térmica. Evaporadores de tubos curtos verticais
São dotados de tubos curtos verticais dentro de um corpo de vapor,
(Calandra). O produto é aquecido e sobe através dos tubos por convecção natural e o vapor condensa pelo exterior dos tubos. O líquido concentrado retorna à base do recipiente através de uma seção anular central.

Evaporadores de tubos curtos horizontais
• Adequados para líquidos que não cristalizam e líquidos viscosos • Boa transmissão de calor;
• Requerem pouca altura;
• São de fácil instalação;
• São baratos.

Evaporadores de tubos curtos verticais
Vantagens:
•O trocador de calor deles é relativamente curto (1 a 2 metros);
•Alta taxa de transmissão de calor quando as diferenças de temperatura são altas;
Desvantagens:
•Baixa taxa de transferência de calor quando as diferenças de temperatura são baixas;