Aprenda Recortes Práticos para Bolos Decorados

3410 palavras 14 páginas
Para o preparo da massa, recheio e cobertura acesse o site:








Como fazer massa de pão de ló
;
Como fazer recheio de coco
;
Como fazer recheio de chocolate branco
;
Ganache para recheio e cobertura
;
O que usar para cobertura do bolo
;
Como fazer barrinhas de Kit Kat
;

E muito mais...

Índice
01#
Bolo Relógio Cuco
02#
Bolo Cara de Urso
03#
Bolo Guarda-Chuva
04#
Bolo Menina Com Trança
05#
Bolo Neguinho
06#
Bolo Urso Panda
07#
Bolo Coelhinho
08#
Bolo Tigrão
09#
Bolo My Litlle Pony
10#
Bolo Tio Patinhas
11#
Bolo Elefante Cor de Rosa
12#
Bolo Coração
13#
Bolo Feliz Ano Novo
14#
Bolo Menina Moranguinho
15#
Bolo Urso
16#
Bolo Primeira Eucaristia
17#
Bolo Coração com Flores
18#
Bolo Hot Dog
19#
Bolo Rendado
20#
Bolo Rei de Copas
21#
Bolo Pintinho Amarelinho
22#
Bolo Mamadeira

01#
Bolo Relógio Cuco

Faça dois bolos e corte-os ao meio, depois de frios, recheie-os; Corte um dos lados ao meio, divida uma metade em diagonal, formando 2 triângulos e a outra metade em 4 tiras; Em 2 tiras, corte as pontas em triângulo, para a cumieira (veja a foto 1); Monte de acordo com a foto 2; Cubra o bolo com chantilly alisando e nivelando; Para demarcar o mostrador do relógio coloque numa fôrma redonda (25 cm de diâmetro) de boca para baixo, no centro do bolo e disponha os confeitos coloridos ao redor dela; Retire a fôrma, contorne as laterais do bolo, o mostrador e a casinha do cuco com as barrinhas de chocolate; Faça o botão dos ponteiros com o chocolate Alpino Nestlé e a bala de goma, os ponteiros com 2 barrinhas de chocolate (uma delas cortada ao meio, marcando a hora de acordo com a idade do aniversariante; Cubra o telhado com chocolate granulado e coloque-o no lugar; Ponha o passarinho na casinha. foto 1

foto 2

02#
Bolo Cara de Urso

Faça dois bolos, corte-os ao meio e recheie-os; Corte os bolos de acordo com as fotos 1 e 2, cuidando para que o corpo, as patinhas e os cotovelos tenham a mesma largura da barra de

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