Apostila Praticas Oficina Epistemologia da Ciencia

EXPERIMENTOS DE CIÊNCIAS
PROJETO NOVOS TALENTOS

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
2014

Organizadores:
Angélica Cristina Rivelini da Silva
José Bento Suart Júnior

Colaboradores:
Ana Claudia Pedrozo da Silva
Angélica Priscila Parússulo
Bruna Adriane Fary
Maria Gabriela Verdério Fressati
Tayssa Nogueira da Silva
Washington Lombarde

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Sumário
EXPERIMENTO 1: AR QUENTE E AR FRIO ............................................................... 3
EXPERIMENTO 2: AS SUBSTÂNCIAS DISSOLVIDAS EVAPORAM-SE COM A ÁGUA? .......... 7
EXPERIMENTO 3: FLUTUAM OU NÃO FLUTUAM? ................................................... 13
EXPERIMENTO 4: O AR QUENTE PESA IGUAL AO AR FRIO? ...................................... 17
EXPERIMENTO 5: PRÁTICA DA VITAMICA C ........................................................... 21
EXPERIMENTO 6: CAÇA AO AMIDO ...................................................................... 27
EXPERIMENTO 7: QUANTO DE AR É USADO NA OXIDAÇÃO DO FERRO? ................... 31
EXPERIMENTO 8: AMENDOIM COLORIDO: UMA PROPOSTA DE AULA EXPERIMENTAL
ABORDANDO A TEMÁTICA CORANTES ARTIFICIAIS ............................................... 36
EXPERIMENTO 9: VULCÃO DE ÁGUA: UM EXPERIMENTO SIMPLES QUE AUXILIE NA
COMPREENSÃO DO TEMA DENSIDADE ................................................................. 44

2

EXPERIMENTO 1: AR QUENTE E AR FRIO
Maria Gabriela Verdério Fressati

INTRODUÇÃO
A construção do conhecimento químico pode facilmente ser manifestada com a manipulação de materiais que dão origem a temas observados no próprio cotidiano ou ainda aqueles adquiridos no componente curricular, desta maneira favorecerá ao aluno melhor organização das informações, as quais são necessárias para elaboração dos conceitos fundamentais da disciplina, que certas vezes são trabalhados através de uma linguagem própria dos químicos (símbolos, fórmulas, equações). (FARIA, 2013)
A química é uma ciência experimental que tem como objetivo compreender a natureza, assim,