Apostila de Respostas M dulo Branco 1
Módulo Branco 1° semestre
Turma: A821N
Professor: José Roberto
Bancada:
Prática 1 –Vitamina C como agente oxidante
Inicialmente, em um bécker de 100 ml pesou-se 0,5 g de permanganato de potássio (KMnO4) e adicionou - se 10 ml de água (H2O) através da pipeta volumétrica de 10 ml e homogeneizou - se a solução. Depois separam - se três tubos de ensaio e numerou - os de 1 a 3. Colocou - se 3 ml da solução de permanganato de potássio (KMnO4) em cada um dos três tubos de ensaio.
Para se ter uma análise de grau comparativo o tubo foi mantido como parâmetro e conteve somente os 3 ml de KMnO4 (permanganato de potássio).
Para o tubo dois, preparou - se a solução de ácido cítrico (C6H8O7) através da pesagem de 2g de C6H8O7 (ácido cítrico) e adicionou 10 ml de H2O (água), com a pipeta volumétrica de 10 ml, e colocou - se 20 gotas da solução de C6H8O7 (ácido cítrico) preparada no tubo 2e homogenizou-se. No tubo três, preparou-se a solução de ácido ascórbico (C6H8O6), pesou-se 2g de C6H8O6(ácido ascórbico) no bécker de 100 ml e adicionou-se 10 ml de água (H2O) via pipeta volumétrica de 10 ml, onde se colocou 10 gotas desta solução no tubo três. Levou-se então todos os três tubos de ensaio ao banho fervente.
Questão 1
Temos o tubo 1 como parâmetro contendo apenas 3 ml de permanganato de potássio (KMnO4). O tubo 2 que contém além de KMnO4 possui também 20 gotas de ácido cítrico (C6H8O7) que apresentou coloração amarelada. No tubo 3 que contém além de KMnO4 possui também 10 gotas de ácido ascórbico (C6H8O6) que apresentou ppt marrom intenso gelatinoso. Contudo não foi possível notar diferença entre os tubos que foram aquecidos.
Questão 2 H+ Mn+7 + 5e Mn+2 ∆
Imagens acerca do experimento:
Tubos de ensaio antes do aquecimento
Tubos depois do aquecimento.
Prática 2 – Reação com vitamina C Primeiro foi feito o preparo das soluções. Para