APOSTILA ADMINISTRA O DA PRODU O
Prezado acadêmico, esse material didático foi elaborado exclusivamente para lhe auxiliar durante as aulas com intuito de fornecer conceitos, princípios, ferramentas, modelagens e metodologias de programação e controle de produção, de modo a permitir um complemento às aulas. Faça um bom uso do material. Bons estudos!
DISPOSIÇÕES PRELIMINARES
A disciplina de Administração de Produção e Logística visa fornecer ao aluno uma ampla visão acerca da atuação do Administrador como Gestor de Produção avaliando os sistemas de produção, os fatores de produção, plano mestre de produção, arranjos físicos, administração de materiais, gestão da qualidade na produção e as ferramentas para gestão da qualidade.
UNIDADE I
INTRODUÇÃO A ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Definições
A administração da produção é a área de conhecimento da administração que trata do planejamento, coordenação e controle do processo de transformação de matéria prima em produtos semi acabados e em produtos acabado, visando maximizar os níveis de produtividade, por meio de uma correta gestão dos recursos, processos e pessoas.
Os setores produtivos da economia:
Setor primário: setor representado pelas atividades de extrativismo vegetal, animal e mineral.
Setor secundário: setor representado pelas atividades fabris, industriais e pelo segmento da construção civil.
Setor terciário: setor representando pelas atividades do comércio varejista e pelo setor de serviços. Este setor é responsável pela grande parte da geração de empregos e abriga a grande maioria das micro e pequenas empresas.
A função Produção é entendida como um conjunto de atividades que levam à transformação de um bem tangível em outro bem com maior utilidade, e acompanha o homem desde sua origem.
Polir a pedra a fim de transformá-la em utensílios era uma atividade de produção, nessa fase os utensílios eram utilizados exclusivamente por quem o produzia, com o passar do tempo, essa produção fez com que surgissem os primeiros artesãos.