Análise SWOT do restaurante Smak
POLO GOIÂNIA -GO
CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS
ARIEL BISPO DE SOUZA
RA 8736971267
DESAFIO PROFISSIONAL
EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL
TUTOR EaD: RONI BUGLIA
GOIÂNIA
07/04/2014
SUMÁRIO
Resumo........................................................................................................................3
Introdução.....................................................................................................................Error: Reference source not found
Análise SWOT do restaurante Smak............................................................................5
Diagnóstico do restaurante Smak................................................................................Error: Reference source not found
Conclusão..................................................................................................................8
Referências..................................................................................................................9
Resumo Este trabalho objetivou estudar e analisar o restaurante Smak para, posteriormente, estruturar um novo conceito de prestação de serviço e cardápio. Tendo em vista o crescimento do turismo local e a oportunidade de se reestruturar um restaurante cuja oferta alimentar se enquadre ao perfil e à necessidade dos consumidores. Isso mostra que o restaurante Smak passará a fazer parte do cotidiano do cliente, assim, será mais que um restaurante, será uma solução em alimentação no município Vale da Felicidade.
Introdução
O ato de planejar consiste em uma tarefa essencial para uma empresa ser bem sucedida e suas principais funções são, organizar, dirigir e controlar. Para o desenvolvimento do restaurante Smak planejamento é algo muito importante, tendo em vista que a administração do restaurante