ANÁLISE FINANCEIRA: PESQUISA DE CAMPO DE UM RESTAURANTE LOCALIZADO NA CIDADE DE SALTO – SP.

CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE INDAIATUBA

MICHELE RODRIGUES DE SOUZA

ANÁLISE FINANCEIRA: PESQUISA DE CAMPO DE UM
RESTAURANTE LOCALIZADO NA CIDADE DE SALTO – SP.

INDAIATUBA
DEZEMBRO DE 2012

MICHELE RODRIGUES DE SOUZA

ANÁLISE FINANCEIRA: PESQUISA DE CAMPO DE UM
RESTAURANTE LOCALIZADO NA CIDADE DE SALTO – SP.

Trabalho de Graduação apresentado por Michele
Rodrigues de Souza como pré-requisito para conclusão do Curso Superior de Tecnologia em
Gestão Empresarial, da Faculdade de Tecnologia de
Indaiatuba, elaborado sob a orientação do professor
Claudio Roberto Leandro.

INDAIATUBA
DEZEMBRO DE 2012

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CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE INDAIATUBA

MICHELE RODRIGUES DE SOUZA

Banca Avaliadora:

Prof. Claudio Roberto Leandro
Prof. Wagner Däumichen Barrella
Danilo Batista

Data: 12/12/2012

Orientador
Avaliador Interno - Fatec
Convidado: Proprietário Empresa

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“As respostas nos permitem andar sobre a terra firme. Mas somente as perguntas nos permitem entrar pelo mar desconhecido”.
(Rubem Alves)

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SUMÁRIO

CAPÍTULO I ............................................................................................................................ 19

1.1 Definição de Micro e Pequenas empresas. ........................................................... 19
1.2 O cenário das Micros e Pequenas empresas no Brasil. ........................................ 20
1.3. Objetivos das empresas. ...................................................................................... 21
1.4 Quem é o Gestor Financeiro e suas responsabilidades......................................... 22
1.5 A importância do planejamento e controle financeiro para o desempenho empresarial. ................................................................................................................ 23
1.6 Planejamento e o cenário nacional.