Análise de Tecidos
Aline Ferrarezi, Amanda Manso, Bruna Rodrigues e Jorge Gabriel
TURMA: AUT 232
DISCIPLINA: Biologia
PROFESSOR: Pedro
VOLTA REDONDA
2010
Introdução
No dia 5 de novembro de 2010, os alunos de automação industrial da turma AUT 232, do Instituto Federal do Rio de Janeiro, campus Volta Redonda, foram ao laboratório de Química e Biologia para analisar a parte inferior de um frango.
No laboratório entraram apenas metade da turma, sentados em uma bancada o professor foi retirando e mostrando cada parte de uma coxa e sobre coxa de um frango, com isso podemos observar que essas partes são muito semelhantes com a do ser humano.
Após os procedimentos, o professor Pedro, pediu que os alunos realizassem um relatório com tudo que foi dito e ensinado na aula prática, e para que o relatório ficasse mais completo pediu-se que pesquisássemos mais informações na internet e livros.
Histologia – O estudo dos tecidos
A sobre coxa do frango, seria como a coxa de um ser humano e a coxa como se fosse a nossa perna incluindo nossa canela. Porém, no frango essas partes são órgãos homólogos, onde podem ser considerados o mesmo membro, com funções diferentes.
Quando começamos a observar cada parte separadamente, vimos primeiramente uma pele onde encontramos o tecido eptelial (epitílio) do frango.
O tecido eptelial é caracterizado pela presença de células estreitamente unidas, com pouca substância intercelular. Reveste as superfícies internas e externas e forma glândulas. Quando mais grosso o tecido epitelial maior sua capacidade protetora, e quanto mais fino maior sua capacidade de absorção (oxigênio).
No caso do frango, observamos que o epitílio é bem grosso, pois possui várias camadas e pode ser comparado ao nosso tecido (seres humanos).
No epitílio, podemos observar a presença de pequenos “buracos”, onde ficam as penas do animal, que serve para proteger os animais do frio, são muito