Anemia

Sugestões para Cardápio

Opções para o CAFÉ DA MANHÃ:
- Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos
- Omelete Simples ou com Queijo e Presunto- Chá Gelado- Café ou Chá Mate
- Suco Clight ou Chá Clight- Pão Diet (após 15 dias)
- Margarina ou Manteiga- Presunto- Queijo- Salaminho

Opções para o ALMOÇO:
- Salada em Geral- Salpicão (Maionese caseira, salada, pimentão, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu,vagem e tomate)
- Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros)
- Peixe, Camarão, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhões- Lingüiça
- Ovos Mexidos, Ovos com Bacon ou Ovos Cozidos
- Omelete Simples ou com Queijo e Presunto
- Refrigerante Diet ou Suco Clight

Opções para a SOBREMESA:
- Gelatina Diet- Geléia Diet de Morango (Adocyl e Doce-Menor)

Opções para o LANCHE DA TARDE:
- Chá Gelado ou Quente/Café- Queijo- Salame
Opções para o JANTAR:
- Alimentos “leves” Obs.: Nessa dieta, a berinjela é imprescindível no cardápio geral devido à suacapacidade de regular o colesterol.

DIETA DAS PROTEÍNAS Este regime dá um fim à ditadura da fome. Reduz drasticamente os carboidratos -ficam apenas os complexos de frutas e verduras -, mas libera as carnes e alguns tiposde gordura. Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui. Issofaz com que o organismo, que precisa da substância para alimentar as células, lancemão de suas reservas de gordura para com elas produzir a energia de que necessita. Aperda de peso é rápida, o que estimula a continuar a dieta. Outra boa conseqüência éque, depois dos primeiros dias, o metabolismo se ajusta e a fome naturalmentediminui. Isto acontece porque sem consumo de carboidratos não há mais oscilaçõesnos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares bem baixos.Com apetite reduzido a tendência é emagrecer ainda mais. Como as carnes estãoliberadas, há um aumento no consumo de proteínas. Elas são a matéria-prima darenovação da massa muscular e, por isso,