Anatomia
PRINCIPAIS COMPONENTES DO SISTEMA DIGESTORIO E SUAS FUNÇÕES?
O sistema digestivo de um humano estende-se até o orifício final do intestino grosso. Os órgãos do sistema digestório têm a função de fazer a ingestão e a nutrição de tudo o que ingerimos, absorvendo todos os nutrientes e também de eliminar partículas que nosso organismo não utiliza como a celulose. A digestão ocorre quando o alimento passa por modificações físicas e químicas ao longo do processo, iniciando na boca. O nosso trato digestivo é constituído por oito partes do corpo; boca, garganta, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e orifício final do intestino grosso. O sistema digestório humano tem a função de receber os alimentos, fazer a digestão, absorver os nutrientes para o interior da corrente sanguínea e de eliminar as partes não digeríveis dos alimentos do organismo.
BOCA
A nossa língua tem um importante papel que auxilia na diminuição e diluição dos alimentos, permitindo a captura de sabores, estimulando a produção de saliva. Os sais que contém na saliva neutralizam a possível acidez do alimento.
FARINGE - ESÔFAGO
Após a mastigação o alimento passa pela faringe onde é direcionado para o esôfago que em seguida é direcionado para o estômago. Além dessa função, este processo mecânico tem a função de misturá-lo aos sucos digestivos.
ESTÔMAGO
O estômago possui o suco gástrico que é rico em ácido clorídrico, pepsina, lípase e renina que é responsável por fragmentar e desnaturar proteínas dos alimentos que ingerimos. Atua também sobre alguns lipídios, favorecendo a absorção de cálcio e ferro, além da função de matar bactérias.
INTESTINO DELGADO
É nele que ocorre a maior parte da digestão e absorção dos alimentos ingeridos. É iniciado todo o processo pelo duodeno, jejuno e íleo, com a ajuda do suco intestinal, onde proteínas se transformam em aminoácidos. A digestão é encerrada pela a ação do suco intestinal, transformando o alimento com o aspecto aquoso,