Anatomia

FISIOLOGIA

SISTEMA DIGESTIVO

Lages,maio de 2014

SISTEMA DIGESTIVO

Nutrientes essenciais: carboidratos,lipídios,proteínas,vitaminas e sais minerais.
Digestão no homem: compreende processos mecânicos e químicos. Ocorre ao longo do aparelho digestivo que é constituído por tubo digestivo e glândulas anexas.
Processos Mecânicos: Mastigação,deglutição,peristaltismo e contração biliar.
Processos Químicos: Insalivação,quimificação e quilificação.
Tubo digestivo: *Boca *Faringe *Esôfago *Estômago *Intestino Delgado – Duodeno / Jejuno – íleo *Intestino Grosso –>Ceco/cólon ->Reto -> Ascendente/Transverso/Descendente. *Ânus.

Funções e processos dos órgãos.

1- Boca: Os alimentos são introduzidos na boca,são mastigados,cortados,rasgados e moídos pelos dentes,estrutura calcária esbranquiçada,dura e resistente. A língua,órgão muscular recoberto pelas papilas gustativas,responsáveis por nossa sensação de sabor,também participa da mastigação,ajudando a misturar os alimentos a saliva para umedecer e lubrificar. Após o processo de mastigação, os alimentos são convertidos numa massa pastosa denominada bolo alimentar,que a língua empura para a faringe iniciando assim o processo de deglutição. Esse processo é regido pelo sistema nervoso e a partir daí a progressão do bolo alimentar,por meio do tubo digestivo será controlada por uma seria de reflexos,independentes da nossa vontade

2- Faringe: A Faringe é um conduto músculo-membranoso que serve ao sistema digestório e ao respiratório,comunicando-se com a boca e as cavidades nasais,permitindo a passagem do bolo alimentar por um lado,e pelo outro lado,do ar para a respiração.
3- Esôfago: Depois de passar pela faringe,o bolo alimentar chega ao esôfago,um tubo formado por músculos lisos que por contrações rítmicas,os movimentos peristálticos,empurram o