anatomia
Cortes da carne bovina
01 - Chã de dentro 02 - Chã de fora 03 - Lagarto 04 - Picanha 05 - Alcatra
06 - Patinho 07 - Filé mignon 08 - Maminha 09 - Filé de costela 10 - Contra filé
11 - Costela 12 - Capa do filé 13 - Acém 14 - Pá 15 - Pescoço 16 - Peito
Índice
- Planos e termos de posicionamento ________________________________
- Osteologia ____________________________________________________
- Artrologia _____________________________________________________
- Miologia ______________________________________________________
- Sistema Nervoso _______________________________________________
- Angiologia ____________________________________________________
- Ossos do membro torácico _______________________________________
- Articulações do membro torácico ___________________________________
- Ossos do membro pélvico ________________________________________
- Articulações do membro pélvico ___________________________________
- Coluna vertebral _______________________________________________
- Costelas _____________________________________________________
- Cabeça óssea ________________________________________________
- Músculos do membro torácico ____________________________________
- Músculos do membro pélvico _____________________________________
- Músculos da cabeça (face e mastigação) ____________________________
- Músculos do pescoço ___________________________________________
- Parede torácica ________________________________________________
- Parede abdominal ______________________________________________
Anatomia
É um ramo que estuda forma, posicionamento e função das partes e estruturas dos organismos.
Planos e Termos de Posicionamento
Referem - se ao animal de quatro