Anamnese nutricional
Nome: Nathália Yamashiro Sexo: Feminino
Data de nascimento:04/07/1994 Data da primeira consulta: 29/07/2014
Endereço: Rua Francelina da Ponte Monteiro N° 06 Apto_____
Telefone: 22931566 Celular 971449767
Profissão: estudante Estado civil: solteira
Queixa principal (objetivo):
__Ganho de massa muscular
Dados clínicos
É fumante? Não Há quanto tempo?
Toma algum medicamento? não
Pratica algum tipo de atividade física? Musculação
Com qual frequência? 2 a 3 por semana Há quanto tempo? 2,5 anos
Utiliza algum suplemento? Qual? Não ___________________________
Obs:
ainda não voltei a praticar esportes, mas pretendo voltar o mais rápido possível. Tenho preferência a dietas que me deem disposição durante o dia e me faça ganhar massa muscular com a musculação. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Dados de consumo alimentar
Quais refeições realiza em casa? –almoço, lanche da tarde, jantar.
Quais refeições realiza fora de casa? Café da manhã
Quem prepara suas refeições? mãe
Recordatório 24 horas
Refeição
Quantidade
Alimento
Almoço
(terça)
4 cubos de carne cozida, batatas, 4 colheres de arroz, 1 concha de feijão, 1 copo de suco de laranja de caixa.
Lanche da tarde (terça)
1 fatia de Pão recheado com presunto e mussarela, 1 brioche com uma ponta de faca de manteiga e 1 xícara de café.
Jantar
(terça)
Brócolis, 5 colheres de arroz, 1 colher de feijão, 2 cubos de batata cozida, 1 bolinho de bacalhau e 2 rodelas de cebola empanada. Almoço
(quinta)
Nhoque, 4 colheres de arroz branco, 1 copo de soda.
Café da tarde
(quinta)
3 pães de queijo grandes e meia lata de chá de amora gelado.
Jantar
(quinta)
Arroz a grega, salada de beterraba .
Café da Manhã
(sábado)