Analise volumétrica

1 -RESUMO
Nesse experimento procurou-se determinar a concentração da solução de HCL do H2So4 e o teor de ácido acético encontrado em uma amostra de vinagre comum comercial. Vale ressaltar que a escala de medida no final será expressa em porcentagem. Pela razão do ácido acético ser um ácido fraco (Ka = 1,753 x 10-5 ), foi utilizada a técnica de titulação com uma solução padronizada de NaOH (Hidróxido de sódio) base forte, usando azul de bromotimol como indicador. Alguns conhecimentos serão abordados a fim de estabelecermos uma ponte ao resultado final, tais como, concentração molar , cálculo do teor (%m/v) de ácido cético no vinagre das reações envolvidas.
PALAVRAS- CHAVE:
Titulação, titulado, mol, vinagre, ácido acético, ácido clorídrico, ácido sulfúrico, solução padronizada de hidróxido de sódio.

2 -INTRODUÇÃO

A volumetria tem sido usada para a realização de análises quantitativas há mais de 200 anos. Sendo tradicionalmente considerada como um método primário de análise, é muito utilizada para validar outros métodos secundários
A análise titulométrica ou volumetria está baseada na operação de titulação de uma solução por outra, cujas características devem ser perfeitamente conhecidas. Quando em uma titulação o volume de solução é monitorado o procedimento é chamado de volumetria.
Numa titulação, a quantidade desconhecida de um composto é determinada através da reação deste com um reagente padrão ou padronizado. As reações devem ser simples, com estequiometria conhecida, rápidas e, durante a titulação, devem ocorrer mudanças químicas ou físicas (temperatura, condutividade, pH), principalmente no ponto de equivalência.
A volumetria de neutralização compreende titulações de espécies ácidas com uma solução padrão alcalina e titulações de espécies básicas com solução padrão ácida. Comumente, o ponto final na volumetria de neutralização é sinalizado com o auxílio de indicadores ácidos-básicos. É, assim, muito importante, posto que cada indicador possui uma