ANALISE TEXTUAL
Captação de recursos;
Definir publico alvo;
Estabelecer receitas adicionais além da hospedagem
Definir quais serviços serão próprios ou terceirizados
Clientela Alvo
Devido à localização do hotel, próximo ao centro da cidade, o publico alvo será executivos.
Receitas Adicionais
Aluguel do centro de convenções;
Promoção nos fins de semana com diárias mais baratas;
Cardápio diferenciado;
Serviço De Buffett opcional para quem alugar o centro de convenções;
Transformação de parte do estacionamento privado em estacionamento rotativo no fim de semana;
Lojas de conveniência para hóspedes;
Os principais departamentos ficaram divididos da seguinte forma:
Departamentos Próprio
Compras
Responsável por cotação e compra de suprimentos conforme solicitação do RH, Limpeza e governança, administrativo. Sua responsabilidade termina somente quando as mercadorias chegam
Recursos Humanos
Acompanhar toda a parte burocrática referente à pessoal, ma ter a equipe motivada e manter treinamentos constante para melhoria. Obs.: Admissão e demissão, recolhimento de FGTS, INSS e etc. é feito pelo escritório terceirizado de contabilidade.
Administrativo
Responsável pelo funcionamento administrativo do hotel; solicitação de compra, como por exemplo, material de escritório e apoio a gerencia.
Apontamento de serviços terceirizados responsável pelo acompanhamento, contratação das prestadoras de serviço e envio das notas das mesmas par pagamento.
Limpeza e Governança
Responsável por toda higiene do hotel, desde as áreas comuns as áreas privadas, bem como serviços de quarto.
Financeiro responsável pelo controle de contas a pagar e a receber e pelo planejamento financeiro. Informar a contabilidade as movimentações mensais
Gerência
Supervisão de todos os setores e elaboração de ações