analise qualitativa de biomoleculas

Materiais

-Solução alcoólica de 0,1% de Nihidrina; (Teste Nihidrina)
-Reagente de biureto (macro); (Teste Biureto)
-Solução de α-naftol a 5% em álcool; (Teste Molish)
-0,05% de resorcinol (1,3 benzenodiol) em 6N de HCL; ( Teste de Seliwanoff)
-Reativo de benedict; (Teste benedict)
-Solucão de 12 em KI (iodeto de potássio); (Teste Lugol)
-Pipetas;
-Pipeta de Pasteur;
-Pipetador;
-Pregador de madeira;
-Estante para tubo de ensaio;
-Tubos de ensaio;
-Amostras desconhecidas;
-Banho maria a 95°C;
-Acido sulfúrico(H2SO4) Concentrado

Métodos

O primeiro estudo teve como objetivo fazer análise qualitativas de biomoléculas, foram feitos seis testes, o primeiro teste foi feito com Nihidrina, o qual o aminoácido se destacará . Foram colocados 20 gotas das amostras determinados, pela orientadora tais substancias eram H2O, AP- amostra problema, glicose frutos, sacarose, glicina, albumina e amido. Após foram adicionados 10 gotas do reagente Nihidrina, as amostras foram levadas a banho maria numa temperatura de 95°C por cerca de um minuto.
O segundo teste foi feito com o reagente Biureto, o qual tem por objetivo destacar a proteína, para a realização do teste foram colocados 20 gotas das amostras determinados e citados anteriormente, em seus respectivos tubos de ensaio, foram adicionados e agitados 2ml (40 gotas) do reagente, foram observados os resultados.
O terceiro teste Morisch, que acentuam os carboidratos foi feito com a metodologia diferente acrescentando 1 ml (20 gotas) das amostras e adicionado a cada uma das amostras 2 gotas do reagente Morisch e agitados vigorosamente. Após foi adicionados cuidadosamente pela tutora 1 ml de H2SO4 (ácido sulfúrico) em cada tubo.
O quarto teste, tinha como reagente Seliwanoff, que mostrará açucares redutores, cetoses e aldoses sendo aula mais rápida cerca de 10 minutos, foram colocados 5 gotas das amostras, citados anteriormente, nos seus respectivos tubos de ensaio e adicionados 3 ml (60 gotas( de