Analise de swot
* Avaliação Interna
Pontos Fortes: A primeira franquia de fast food do Nordeste; Cardápio variado composto por lanches diferenciados; Alto padrão de excelência empregado em todo o processo de produção. 1. Vantagens
Por ser uma rede de Fast Food da região, ganha-se a credibilidade dos clientes pelo o sabor regional tendo em seu cardápio alimentos diferenciados aliados a alto padrão de qualidade. 1.1. Localização Geográfica
Possuindo franquias nos estados MA, PI, RN, PE, MG, SP, DF e 29 lojas no CE. 2. Capacidades
Qualificada entre as 5 maiores redes de Fast Food do Brasil e a maior do Nordeste, com um forte controle de qualidade que antes de entrar na fábrica, cada produto passa por uma rigorosa inspeção de qualidade. 3. Marketing
Com uma marca já impregnada aos cearenses e com sua maior rede estabelecida no estado, possui marketing em outdoors, busdoors e mídias impressas. Tendo sempre promoções para todos os públicos.
Pontos Fracos: Alimentos altamente calóricos; Falta de motivação aos colaboradores refletido no atendimento. 1. Vulnerabilidades já conhecidas
Por ser um a rede de franquias, o atendimento se torna de certa forma terceirizado, mas o que era para ser um ponto positivo, se torna algo negativo pela a falta de treinamento dos funcionários, refletido no mal atendimento e demora de pedidos. 2. Falta de força competitiva
A marca estagnou pela a falta de inovação nas mídias para distribuição da imagem de seus produtos.
* Avaliação Externa
Oportunidades: Fazer maior divulgação de seu diferencial no mercado – preço com qualidade; Bebelu entra no mercado de franquias; Agilidade do sistema delivery pela a Internet. 1. Desenvolvimento de um novo produto
A rede de fast foods inovou com seus sanduiches de carne bovina e frango, além de ter a macaxeira frita como opção de acompanhamento, um diferencial no mercado, e bem aceito na região. 1.1. Indústria
Para garantir