ambev
DECISÕES SOBRE EMBALAGENS DAS
CERVEJARIAS QUE OPERAM NO BRASIL
MARCOS FRUET PALHARES
ORIENTADOR: PROF. DR. CELSO CLAUDIO DE HILDEBRAND E GRISI
Dissertação apresentada ao Departamento de Administração
da
Faculdade
de
Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo para obtenção do
Administração.
SÃO PAULO – SP
2003
título
de
Mestre
em
Para Gabriela
2
“O meio ambiente não deve ser tratado apenas como uma ameaça para a cadeia de embalagens; há também oportunidades para empresas ambientalmente corretas.
Não
há
razão
comportamento
para
responsável
que não um seja explorado para gerar lucro, pois, apesar de a virtude ser, ela mesma, uma recompensa, os negócios só podem continuar a ser virtuosos se forem lucrativos e bem-sucedidos. O meio ambiente só tem a ganhar se eles prosperarem. O objetivo deveria ser explorar os recursos mantendo-se do lado correto da linha verde, sem passar para o lado errado.”
(Levy, 2000: 95)
3
AGRADECIMENTOS
Este trabalho é resultado do esforço de alguns anos partilhados com um grupo de pessoas que, por diferentes motivos, viabilizaram a sua realização. A elas agradeço pela contribuição.
Aos colegas da FEA, especialmente Lúcia, Mário, Oscar, Zanetti, Roberto e
Paulo que, em todos os momentos, estiveram presentes;
Ellen, Simos, Andreas, Ola e Gerritjan, colegas da Saïd Business School, na
Universidade de Oxford, com quem tive a oportunidade de dividir momentos valiosos de estudo e lazer;
Professor Jonathan Reynolds, de Templeton College, na Universidade de
Oxford, que me indicou importante bibliografia;
Andréia Rulli, da British Airways, que viabilizou minha ida para a Inglaterra;
St-Cross College, da Universidade de Oxford, sem a ajuda do qual não teria sido possível minha visita à Interpack 2002, em Düsseldorf;
Revista EmbalagemMarca, que propiciou minha participação no Emballage
2000, em Paris, e na Envase 2003, em Buenos Aires.
Research International, por