aluno
Robson Alan Nº40
Vitória Régia Nº45
Wevertonn Nº46
Yago Nirvana Nº48
BILOGIA CELULAR
União dos Palmares – Al
COLÉGIO JOSÉ CORREIA VIANNA
OSMOSE EM OVO
Trabalho presentado á disciplina de Biologia requisitado pelo professor Sybalde com requisitos para obtenção de nota.
União dos Palmares – Al
Abril de 2013
Introdução
A osmose em ovo é um processo Físico-químico importante na sobrevivência das células, nessa experiência vamos aprender a como fazer isso.
Objetivo
Demonstrar a osmose em célula animal através da passagem de água pela membrana semipermeável da casca do ovo.
Materiais e Métodos
Materiais: 2 copos de 300ml de vidro incolor ou plástico;
- 1 colher de sopa;
- 2 ovos de tamanhos iguais;
- 250 ml de vinagre;
- 250g de açúcar
Métodos
Pegue um dos copos e coloque os 250 ml de vinagre e adicione o ovo no copo já lavado. Durante 5 a 15 minutos observe o que acontece. Certamente o ovo irá parecer que está apodrecendo, mas e o processo de osmose que está ocorrendo. Deixe-o por 96h(4 dias) parado. Antes de retira-lo no dia seguinte faça uma solução supersaturada. Para fazê-la você precisará de 250 ml de água quente e 250g de açúcar misture tudo em uma panela e a solução ira ficar amarela e viscosa. Coloque o ovo nessa solução e espere mais um dia. Fique olhando por uns cinco minutos e você verá o ovo flutuar. Depois disso lave-o e compare seu tamanho com o do outro ovo.
Resultados O ovo apresentou formações de bolhas de gás carbônico nos primeiros 5 minutos e após uma hora toda a casca do ovo apresenta-se no topo do vinagre. A cada dia o tamanho do ovo aumenta, pois está ocorrendo o processo de osmose.
Conclusão Com a dissolução ovo fica somente com a membrana permitindo a entrada do vinagre o que faz com