Alimentos
Ervas (cheiro-verde, coentro, majericão) especiarias (curry, cominho, cravo, gendibre) gelatina diet, refrigerante (zero/diet e light) molho de tomate, molho vinagrete, acelga, agrião, aipo, alface, alho-poró, almeirão, aspargo, chicória, couve, couve-de-bruxelas, erva-doce, endívia, escarola, espinafre, jiló, mostarda, nabo, pepino, rabanete, radicchio, repolho, rúcula, salsão e tomate.
VERDURAS E LEGUMES
ALIMENTO
QUANTIDADE
PONTOS
Abóbora
2 col. (sopa)
10 pontos
Abobrinha
2 col. (sopa)
10 pontos
Alcachofra
2 col. (sopa)
10 pontos
Berinjela
2 col. (sopa)
10 pontos
Beterraba
2 col. (sopa)
10 pontos
Brócolis
3 buquês médios
10 pontos
Broto de feijão
2 col. (sopa)
10 pontos
Cenoura
2 col. (sopa)
10 pontos
Chuchu
2 col. (sopa)
10 pontos
Couve-flor
3 buquês médios
10 pontos
Ervilha-torta
2 col. (sopa)
10 pontos
Palmito
1 unidade 6 pontos
Quiabo
2 col. (sopa)
10 pontos
Shimeji
2 col. (sopa)
10 pontos
Shitake
2 col. (sopa)
10 pontos
Vagem
1 col. (sopa)
5 pontos
CARNES, AVES E FRIOS
ALIMENTO
QUANTIDADE
PONTOS
Alcatra, contrafilé, patinho
1 bife (100 g)
56 pontos
* Almôndega de carne
1 unidade (25 g)
23 pontos
* Almôndega de frango (ou peru)
1 unidade (25 g)
30 pontos
Blanquet de peru
1 fatia fina 5 pontos
Carne moída
3 col. (sopa)
45 pontos
Carne-seca
1 col. (sopa)
23 pontos
Carpaccio com molho e parmesão
1 prato (raso)
120 pontos
Estrogonofe de carne
3 col. (sopa)
45 pontos
Filé de frango
1 unidade (100 g)
45 pontos
Filé mignon
4 fatias finas
56 pontos
Frango (coxa e sobrecoxa sem pele)
2 pedaços (100 g)
45 pontos
Frango empanado
2 col. (sopa)
38 pontos
Frango à passarinho
2 col. (sopa)
21 pontos
Frango xadrez
2 col. (sopa)
24 pontos
* Hambúrguer de carne bovina
1 unidade pequena
30 pontos
* Hambúrguer de frango (ou peru)
1 unidade pequena