Alimentos transgênicos
Introdução ...................................................................................... 01
O que são alimentos transgênicos ?.............................................. 02
O que são variedades híbridas ?.................................................... 03
Como as sementes são manipuladas ?.......................................... 04
Cinco principais países que tem investido nesse tipo de pesquisa.05
Os benefícios dos alimentos transgênicos....................................06
Os malefícios dos alimentos transgênicos, bem como a ameaça a saúde humana.................................................................................07
Como eles ameaçam a biodiversidade?........................................08
O que são alimentos orgânicos?.....................................................09
Diferença entre alimentos orgânicos e alimentos transgênicos..10
Conclusão........................................................................................11
Bibliografia.......................................................................................12
Introdução
Os alimentos transgénicos surgiram durante os anos 60, na Europa e principalmente nos Estados Unidos. As primeiras licenças de comercialização já são da década passada. Entre os aspectos mais relevantes da manipulação genética (também designada engenharia genética, tecnologia genética ou tecnologia do ADN recombinante), encontram-se os chamados alimentos transgénicos, que têm estado, nos últimos anos, no centro das atenções públicas. Sendo uma tecnologia recente, possui já um vasto leque de aplicações, embora persista um grau de incerteza científica ainda bastante elevado quanto aos seus efeitos na saúde humana e impactos no ambiente.
Esse grau de incerteza, suscitado por alguns cientistas e divulgado pelos media, criou nos cidadãos sérias dúvidas e tomadas de posição no que diz respeito à sua utilização na produção e no consumo. São as implicações ecológicas