Alimentos que funcionam

Rev Saúde Pública 2009;43(1):60-9

Viviane Gabriela Nascimento SimonI José Maria Pacheco de SouzaII Sonia Buongermino de SouzaIII

Aleitamento materno, alimentação complementar, sobrepeso e obesidade em préescolares
Breastfeeding, complementary feeding, overweight and obesity in pre-school children

RESUMO
OBJETIVO: Analisar a associação do sobrepeso e da obesidade com o aleitamento materno e a alimentação complementar em pré-escolares. MÉTODOS: Estudo transversal envolvendo 566 crianças matriculadas em escolas particulares no município de São Paulo, SP, 2004-2005. A variável dependente foi sobrepeso e obesidade. Para a classificação do estado nutricional das crianças foram utilizadas as curvas de percentis do Índice de Massa Corporal para idade, classificando como sobrepeso valores ≥P85 e 4 anos; peso ao nascer >3.500g; mãe trabalhando fora; estado nutricional do pai.

Tabela 2. Prevalência de sobrepeso e obesidade, OR e valores de p, segundo aleitamento materno, alimentação complementar e alimentação atual. São Paulo, SP, 2004-2005. Variável Aleitamento materno exclusivo (meses) 4 Peso ao nascer R$ 6.450,00 Mãe trabalha fora de casa Não Sim Duração do aleitamento materno exclusivo (meses) 4 Peso ao nascer R$ 6.450,00 Mãe trabalha fora de casa Não Sim Duração do aleitamento materno (meses) 0 |— 6 6 |— 12 12 |— 18 18 |— 24 ≥24 Idade de introdução de açúcar e outros na dieta (meses) 0 |— 6 6 |— 12 ≥12 Estado nutricional do pai Baixo peso e eutrófico Pré-obesidade Obesidade grau I, II e III 1 1,21 2,08 0,41 0,00 0,83;1,75 1,32;3,26 1 1,15 1,50 0,53 0,16 0,79;1,68 0,93;2,41 1 0,80 1,07 0,48 0,13 0,29 0,80 0,17 0,00 0,56;1,14 0,67;1,72 0,20;1,16 0,05;0,37 1 1,47 0,09 1,01;2,14 1 1,39 0,13 0,97;1,98 1 1,42 2,29 0,28 0,02 0,83;2,42 1,27;4,14 1 1,71 0,01 1,24;2,37 OR p IC 90%

que aleitamento materno prolongado por mais de 24 meses de vida são fatores de proteção contra sobrepeso e obesidade. Em relação ao aleitamento materno, observou-se que quando colocadas as