alimentos organicos

PLANTARE HOTALIÇAS ORGÂNICAS

Guaíba
2013
SUMÁRIO

CAPA.........................................................................................................................1
SUMÁRIO 2
1. SUMÁRIO EXECUTIVO 5
1.1. DADOS DO EMPREENDIMENTO 5
1.2. RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DE PLANO DE NEGÓCIO 5
1.3. DADOS DOS EMPREENDEDORES, EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL E ATRIBUIÇÕES 5
1.4. MISSÃO DA EMPRESA/ VISÃO/ VALORES 11
2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA 12
2.1. SETORES DE ATIVIDADE 12
2.2. FORMA JURÍDICA 12
2.3. CAPITAL SOCIAL 12
2.4. FONTE DE RECURSOS 12
2.5. LOCALIZAÇÃO 13
2.6. REGIME TRIBUTÁRIO 13
2.7. COMPOSIÇÃO ACIONÁRIA (QUOTAS) 13
3. ANALISE DE MERCADO 14
3.1. ESTUDO DE CLIENTES 14
3.2. ESTUDO DE CONCORRENTES 21
3.3. ESTUDO DE FORNECEDORES 22
4. PLANO DE MARKETING 23
4.1. DESCRIÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS E SERVIÇOS 23
4.2. PREÇO 23
4.3. ESTRATÉGIAS PROMOCIONAIS 24
4.4. ESTRUTURA DE COMERCIALIZAÇÃO 25
4.5. LOCALIZAÇÃO DO NEGÓCIO 25
4.6. CAPACIDADE COMERCIAL 26
5. PLANO OPERACIONAL.....................................................................................24
5.1. LAYOUT DE PRODUÇÃO E ARMAZENAGEM 27
5.2. CAPACIDADE PRODUTIVA/ ARMAZENAGEM/ DISTRIBUIÇÃO 27
5.3. PROCESSOS OPERACIONAIS DE PRODUÇÃO, ARMAZENAGEM E DISTRIBUIÇÃO 28
5.4. NECESSIDADE DE PESSOAL PARA PRODUZIR/ PARA ARMAZENAR/ PARA DISTRIBUIR 31
5.5. PROCESSOS QUE SERÃO TERCEIRIZADOS 31
5.6. IMPACTO AMBIENTAL RESULTANTE DA PRODUÇÃO OU DA UTILIZAÇÃO DOS PRODUTOS/SERVIÇOS 32
5.7. MATERIAIS OU COMPONENTES CRÍTICOS PARA A PRODUÇÃO 32
6. ORGANIZAÇÃO E GERÊNCIA 33
6.1. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL (ORGANOGRAMA) 33
6.2. DESCRIÇÃO DOS CARGOS 33
6.3. MEMBROS DA EQUIPE GERENCIAL 34
6.4. HABILIDADES, EDUCAÇÃO FORMAL E EXPERIÊNCIA DE CADA FUNCIONÁRIO / 6.5. CARGOS EXISTENTES E PLANOS PARA PREENCHÊ-LOS 35
6.6. CONSULTORES QUE SERÃO PROCURADOS 36
6.7. FORMA DE SELEÇÃO E REMUNERAÇÃO DOS FUNCIONÁRIOS 37
6.8. SISTEMAS DE TRABALHO QUE SERÃO ADOTADOA PARA ESTIMULAR A