Alimentos Funcionais

INTRODUÇÃO
A alimentação funcional vem sido adotada na mesa da família brasileira. Preocupados com seu bem estar físico, prevenção de doenças, e até mesmo contra alguns agravos, as pessoas têm feito uso dos alimentos funcionais no seu dia a dia. Estão cada vez mais comuns as compras de supermercado vir recheadas de verduras, legumes, frutas frescas, carnes magras entre tantas outras inúmeras opções das prateleiras.
Alguns desses alimentos até são considerados como terapêuticos devido aos seus elevados níveis de nutrientes essenciais para a saúde humana. Entretanto, é importante saber que não basta adicionar esses alimentos em uma dieta, mas também fazer uso da medida certa. Além de realizar atividades físicas periodicamente.
Nem toda substância encontrada numa fruta, por exemplo, é essencial para um indivíduo. Sabe-se que as pessoas têm sua particularidade, e nem sempre o que é bom para um necessariamente trará o mesmo benefício a outro. Essa individualidade deve ser respeitada, e por isso a necessidade de se procurar um profissional da área que possa indicar a melhor dieta a ser adotada.
DESENVOLVIMENTO
Os alimentos funcionais são facilmente encontrados em grandes redes de supermercados, às vezes com mais variedades ou não. A depender do consumo local. Alguns desses alimentos podem ser mais comuns de se encontrar, outros não. O que também pode estar relacionado à produção desse alimento em determinada região. Por exemplo, se existe pouca plantação de melão é difícil que se tenha o produto sempre que desejar seu consumo.
Outro fator importante, já anteriormente comentado, é que muitas das vezes o consumidor se equivoca ao acreditar que o mesmo valor nutricional de uma determinada fruta, por exemplo, venha a ser equivalente ao seu consumo pessoal. Se comparado à outra pessoa, o uso da substância funcional vai estar direcionado a sua real necessidade, o que não se faz igualmente eficaz em todos os casos.
É importante ainda que se tenha uma tabela de consumo