Alimentação
Professora: Silvia Pinho
Trabalho realizado por: Cristiana Leal nº6 9ºA
Introdução
Este trabalho foi feito no âmbito da disciplina de Ciências. Neste trabalho vou falar da alimentação e dos seus principais nutrientes, da constituição do aparelho digestivo, das causas e doenças de uma alimentação desequilibrada, da importância de uma alimentação equilibrada, darei algumas dicas sobre como ter uma boa alimentação e ainda o efeito do álcool e do tabaco no nosso organismo.
Alimentação
A alimentação é o conjunto de hábitos que o homem tem quanto à ingestão de alimentos. Os alimentos dão ao nosso corpo substâncias que ajudam nas funções vitais do organismo como o crescimento, o movimento, a reprodução e manutenção da temperatura do corpo. A essas substâncias damos o nome de nutrientes. Os principais nutrientes são:
Proteínas;
Glícidos (Hidratos de Carbono);
Lípidos (gorduras);
Vitaminas;
Minerais e oligoelementos;
Fibras alimentares;
Água.
Funções dos principais nutrientes As proteínas são responsáveis pelo crescimento, conservação e reparação dos órgãos, tecidos e células.
Os glícidos são a principal fonte de energia do nosso corpo. São gastos quando nos movimentamos e quando trabalhamos e ainda ajudam a realizar todas as funções do nosso organismo.
Os lípidos são importantes pois dão-nos energia, protegem-nos do frio, protegem os nossos órgãos das agressões externas, ajudam no desenvolvimento do cérebro e da visão, transportam algumas vitaminas (A, D e E) e dão paladar e gosto aos alimentos.
As vitaminas são nutrientes indispensáveis para o crescimento e manutenção do equilíbrio do nosso corpo. Não fornecem energia, mas são essenciais em pequenas quantidades para regular muitos dos processos que ocorrem no organismo humano.
Funções dos principais nutrientes
Os minerais e os oligoelementos são nutrientes que não fornecem
energia, mas são imprescindíveis ao organismo humano em pequenas