Alimentação

INTRODUÇÃO

O presente trabalho acadêmico destaca a ingestão de alimentos, a partir de todas as formas de segurança alimentar da comunidade quer dizer, na discussão sobre as dificuldades/disponibilidades .

A noção de segurança alimentar está alicerada em reconhecimento da garantia ao direito à alimentação. Sob a importância desta ótica, este trabalho é elaborado na discussão de segurança alimentar .

Desta maneira, a questão da segurança alimentar ressalta a importância do componente nutricional, pois não adianta somente ter acesso aos alimentos, é fundamental que os mesmos sejam de qualidade e nas quantidades e proporções adequadas à promoção e à conservação da saúde.

Objetivos

Reconhecer a importância dos alimentos como fonte de energia e de matéria para a constituição corporal e valorizar atitudes relacionadas à alimentação e à saúde. Oferecer uma visão geral da importância de receber os nutrientes que necessitamos e de como uma alimentação diversificada se faz necessária para atender às nossas necessidades nutricionais. Mostrar que existe um padrão alimentar típico seguido em várias partes do mundo que garante a diversidade e o respeito à cultura alimentar dos povos. Discutir a dieta dos atletas e sua relação com o esporte

O hábito alimentar é um aspecto marcante no estabelecimento de diferenças e semelhanças culturais entre os povos. Esse padrão está relacionado aos recursos ambientais e econômicos, mas também aos nutrientes. A permanência de certos hábitos alimentares é cultural, aprendida e transmitida nos núcleos familiares e nas comunidades, ambiente que hoje recebe grande influência da mídia e da agroindústria.
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