alimentação vs população
CORNÉLIO PROCÓPIO
2014
POPULAÇÃO X ALIMENTAÇÃO
Trabalho apresentado à disciplina Gestão do Agronegócio, ministrada pelo Professor Me. João Domingos Ribeiro, para obtenção parcial de nota no curso de graduação em Administração (2º B), da Universidade Estadual do Norte do Paraná – UENP.
CORNÉLIO PROCÓPIO
2014
Sumário
1- INTRODUÇÃO
A chamada Revolução Verde trouxe impressionantes aumentos na produtividade agrícola, com o aumento da mecanização, da área de monocultura e do uso de pesticidas e outros agroquímicos que implicou. Hoje, porém, enfrentamos uma pesada fatura ambiental, com o esgotamento dos solos e sua erosão, poluição dos rios e aquíferos, emissões de gases poluentes e elevado uso de petróleo na agricultura. Para mais a promessa da Revolução Verde, a de acabar com a fome no mundo, não se concretizou e o número de pessoas com fome no mundo continua a oscilar em torno dos 900 milhões desde os anos 1970.
2- O FANTASMA MALTHUSIANO
Malthusianismo tornou-se expressão maldita desde, no mínimo, a segunda metade do século XIX e hoje se associa não só a uma postura política reacionária, mas a grosseiros erros de previsão. De fato, o pastor Thomas Robert Malthus (1766-1834) defendia os interesses dos latifundiários britânicos de sua época e elaborou uma lei científica cujo resultado apocalíptico mostrou-se felizmente errado: enquanto o crescimento populacional obedeceria a uma progressão geométrica, o aumento da produção agrícola teria um ritmo apenas aritmético. A consequência seria brutal, mas inevitável: somente as crises alimentares e a morte dos famintos conseguiriam adequar à satisfação das necessidades humanas às possibilidades produtivas da agropecuária.
O estudo concreto das situações de fome mostra, no entanto, um paradoxo que dominou toda a reflexão e,