Alimentação Saudável

DEZ PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

• A alimentação que promove a saúde, tem a capacidade de prevenir, tanto deficiências nutricionais e suas consequências, quanto a obesidade e outras doenças crônicas.

OS DEZ PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

1. Fazer de alimentos a base da alimentação;

2. Usar óleos, gorduras, sal e açúcar com moderação;

3. Limitar o uso de produtos prontos para consumo;

4. Comer com regularidade, com atenção e em ambientes apropriados;

5. Comer em companhia;

6. Fazer compras de alimentos em locais que ofertem variedades de alimentos frescos e evitar aqueles que só vendem produtos prontos para consumo;

7. Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias;

8. Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece;

9. Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora e evitar redes de fast food;

10. Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais.

“Deixe que a alimentação seja o seu remédio e o remédio a sua alimentação” (Hipócrates).

“O destino das nações depende daquilo e de como as pessoas se alimentam” (Brillat-Savarin, 1825)

Ter uma alimentação saudável é essencial para alcançar uma maior qualidade de vida. O abuso de alimentos ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcares é um gatilho para doenças como infarto, derrames, hipertensão, obesidade, diabetes e até câncer. Em contrapartida, é fácil incluir no cardápio alimentos heróis da resistência e da longevidade. Por essas razões, ter uma alimentação saudável é tão importante.

1.Não fique sem comer

"O mais importante é não passar longos períodos sem comer. Fazer pequenos lanches entre as grandes refeições é fundamental, pois ao restringir energia o metabolismo tende a ficar mais lento, como uma forma de poupar energia que lhe foi fornecida, o que acaba dificultando a perda de peso. Além disso, provavelmente a pessoa comerá mais na