Alimentação saudável

Alimentação saudável no trabalho:
Segunda, Março 26 2012

O hábito de comer fora de casa não pode ser desculpa para se alimentar mal. Confira algumas dicas para se alimentar com mais saúde:
• Alimente-se, de três em três horas, respeitando o horário de cada refeição: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia;
• Não substitua o seu almoço por lanches. Fazer isso sempre prejudica a sua produtividade. Se houver microondas na empresa, basta trazer a refeição de casa (salada separada dos alimentos cozidos), sempre na quantidade certa, sem exageros;
• Opte por levar para o trabalho alimentos mais leves; práticos e saudáveis. Uma salada caprichada alimenta e dispensa os aparelhos para aquecer a refeição. Batata e outros legumes, atum em água, queijo fresco, frango desfiado ou peito de peru light formam uma receita simples e deliciosa. Para sobremesa, uma fruta ou salada de frutas;
• Para os lanches, prefira frutas fáceis de transportar, como banana, maçã, goiaba, pêra, uva etc. Se for comer um sanduíche, escolha os que são feitos com carnes magras, como peito de peru, frango e queijos brancos (ricota e cottage);
• Dê preferência aos alimentos enriquecidos em ferro, cálcio e vitaminas, aos biscoitos e torradas integrais e às barras de cereais, ou ainda, biscoito de polvilho ou bolinhos sem recheio ou cobertura;
As castanhas de caju, amêndoas, pistache e outros tipos de nozes, são opções práticas e saudáveis de lanches, mas seu consumo deve ser moderado, por serem calóricos;
Beba bastante líquidos (água, sucos naturais, chás e água de coco). Os sucos e chás devem ser consumidos, preferencialmente, sem açúcar. Mantenha por perto sempre uma garrafinha com água;
Dê atenção especial aos iogurtes e produtos lácteos, o ideal é que sejam armazenados até o consumo sob refrigeração.
Siga essas dicas e viva muito melhor!
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