Alimenta o Alternativa
O que é Alimentação?
É o que comemos durante 24 horas
É um ato voluntario e consciente. Ela depende totalmente da vontade do individuo.
O que é Alimentação alternativa?
São Alimentos que são deixados de lado ou jogados fora, com alto valor nutritivo de custo muito baixo.
Aproveitamento integral dos alimentos com a finalidade de enriquecer o cardápio diário, contribuindo para a redução de doenças agravadas pela má nutrição.
Multimistura
É a variedade de alimentos por refeições, tornando-as mais nutritivas, ricas em vitaminas, minerais, proteínas, gorduras e açucares. São encontrados: Pó da casca do ovo, Talos e folhas, Pó de sementes, Farelos de trigo, arroz, milho, mandioca, sendo ricos em fibras, minerais, zinco.
Exemplos de Multimistura.
Casca
do Ovo
Fonte de cálcio;
Previne a deficiência de nutrientes;
Combate a osteoporose(condição metabólica que se caracteriza pela diminuição progressiva da densidade óssea e aumento do risco de fraturas.) Exemplos de Multimistura
Casca
da Banana
Possui alto valor nutritivo
Contém Magnésio(Ajuda na contração
Muscular, controla a diabetes regulando o transporte de açúcar)
Diminui o LDL(Colesterol ruim)
Desnutrição
É uma condição que ocorre quando o corpo não recebe quantidades suficientes de nutrientes
Causas
É causada por alimentação inadequada ou não balanceada.
Também relacionada com a extrema pobreza e desastres naturais.
Combate a Desnutrição com a
Alimentação alternativa
A alimentação alternativa, criada para combater a desnutrição, Pois possui alimentos com alto valor nutritivo e de custo muito baixo.
O farelo de trigo: é rico em proteína, ferro e vitaminas do complexo B, quando utilizado em combate a desnutrição no caso de crianças, voltam a cor dos cabelos, desaparecem as lesões na pele, diminui a anemia. E com isso começam a ganhar peso e diminui as infecções.
Cuidados de Enfermagem
Orientar a família sobre a desnutrição