Ainda nao tenho

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL GOIANO – CAMPUS MORRINHOS

RELATÓRIO DE ESTÁGIO

Relatório de Estágio Supervisionado, para ser apresentado à Coordenação de Integração Escola Comunidade - (CIEC) do IFGoiano-Morrinhos, como requisito parcial para obtenção do Diploma de Técnico em Alimentos.

Morrinhos, Setembro de 2011.

Local de realização do estágio: (Frangoiano Alimentos LTDA
Endereço:
( Rua Guaporé 1650 - Vila João Vicente Rosa – Goiatuba/GO
Período:
(27/06/ 2011 a 22/07/2011
Duração:
(160 hs (quantidade de horas)
Estagiário:
(Marcela Lorrane Cardoso Alves
Orientador do Estágio: (Profº Bruno de Andrade Martins
Coordenadora da CIEC: (Profª. Hellayny Silva Godoy de Souza
Representantes da Empresa: ( Engenheiro de Alimentos: Gisele Cardoso

SUMÁRIO

|1. |INTRODUÇÃO |5 |
|2. |APRESENTAÇÃO DA EMPRESA |6 |
|3. |ATIVIDADES DESENVOLVIDAS |7 |
|4. |OBJETIVO |7 |
|5. |DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES |7 |
|5.1 | HIGIENE CORPORAL |7 |
|5.2. | HIGIENIZAÇÃO DO AMBIENTE |8 |
|5.3. |HIGIENIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS

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