Agrônomo

BOVINOCULTURA LEITEIRA E FUMICULTURA
1. Caracterização da atividade

Bovinocultura Leiteira para produção de leite a base de pasto, em 3 hectares de pastagem perene de verão Hemartria roxinha ou Tifton 85 ou Aruana com semeadura de Aveia preta sobrepasto na 2ª quinzena do mês maio, dividida em 50 piquetes para cada categoria bovina: 8 vacas lactação + 2 vacas secas e 4 novilhas de 2 anos + 4 novilhas de 1 a 2 anos + 4 terneiras < de 1 ano (se utilizar sêmen sexado readequar projeto). Fornecimento de ração para vacas produzindo acima de 10 litros por dia na proporção de 1 kg para cada 2,0 litros de leite produzidos acima dos 10 litros diários.
2. Necessidades básicas para desenvolver a atividade ( área, equipamentos, mão de obra)
Área: 3 hectares.
Equipamentos: ordenhadeira com 2 jogos de teteiras, resfriador a granel, caneca telada de fundo preto, kit teste mastite CMT, galpão de ordenha de passagem (planta Emater) sistema 2 X 2 com sala para resfriador, galpão de alimentação com 15 canzis de madeira, ternereira, kit cerca elétrica.
Mão-de-obra: 1 pessoa

3. Potencialidades e fragilidades da atividade
Potencialidades: renda familiar igual ou superior à fumicultura, comercialização garantida, custo de produção baixo, animais como reserva de poupança para renda emergencial/imprevistos, pouca mão-de-obra familiar, não necessita contratação de mão-de-obra, facilidade de acesso ao crédito PRONAF MAIS ALIMENTOS.
Fragilidades: problemas sanitários com mastite/ectoparasitas/doenças da reprodução se não houver sistema de prevenção, risco de frustração do produtor não forem adotadas as recomendações técnicas de adubação inicial e adubação de manutenção anual das pastagens, mão-de-obra permanente o ano inteiro 2 vezes por dia, dificuldade do produtor em manter horário das ordenhas 12 em 12 horas e resistência para alimentar durante ordenha.

4. Como se adequa ao sistema de produção atual (fumo)
Leite: diversificação compatível com a mão-de-obra familiar da