Agricultura familiar :base da produção e mercado da farinha
AGRICULTURA FAMILIAR :BASE DA PRODUÇÃO E MERCADO DA FARINHA
Santarém-Pará
2010
ANA CÉLIA CHAGAS DA SILVA
GRACILDA RODRIGUES CARVALHO
AGRICULTURA FAMILIAR: BASE DA PRODUÇÃO E MERCADO DA FARINHA
Trabalho apresentado para obtenção de nota parcial na disciplina Metodologia Científica, do curso de Administração, sob orientação do professor Dr. Francisco Edson S. Oliveira.
Santarém-Pará
2010
TEMA: Agricultura Familiar
Delimitação do tema: Agricultura Familiar: Base da Produção e Mercado da Farinha
Problemática: Quais os principais Agentes que impedem o crescimento da produção e mercado da farinha nas comunidades do Cucurunã e Morada Nova.
HIPÓTESES:
Falta de informações dos jovens sobre a importância da agricultura familiar para a economia da cidade
A produção artesanal da farinha é muito onerosa
O aumento no preço da farinha se dá pela pouca produção
JUSTIFICATIVA
Durante muito tempo se ignorou a importância da agricultura familiar que é o cultivo de algum vegetal como mandioca que depois de um longo processo da origem a farinha, produto bastante comercializado na região do Pará, essa agricultura é responsável pela produção dos alimentos que são disponibilizados para o consumo da população brasileira, é o que chega realmente em nossa mesa. Desse modo ela se constitui de pequenos e médios produtores rurais, comunidades tradicionais, assentamentos da reforma agrária, esses pequenos produtores não possuem grandes hectares de terra, conta apenas com sua família para trabalhar na lavoura e sua renda é fruto