Agribusines

4478 palavras 18 páginas
Visão e conceito de agribusiness

UNIVERSIDADE DO OESTE CATARINENSE – UNOESC
CURSO DE AGRONEGÓCIOS – TANGARÁ - SC

AGRIBUSINESS

Prof. Ives José Pizzolatti ivespizzolatti@cnx.com.br fone 49.521.2192

Ives José Pizzolatti

Visão e conceito de agribusiness

1.

Visão e conceito de Agribusiness 1

Podemos definir agribusiness como um sistema integrado; uma cadeia de negócios, pesquisa, estudos, ciência, tecnologia, etc., desde a origem vegetal/animal até produtos finais com valor agregado, no setor de alimentos, fibras, energia, têxtil, bebidas, couro e outros. “Na década de 50, os professores Ray Goldberg e John Davis, da Universidade de
Harvard, constataram que “as atividades rurais e aquelas ligadas a elas não poderiam viver isoladas”. Utilizando fundamentos de teoria econômica sobre as cadeias integradas, construíram uma metodologia para estudo da cadeia agro alimentar e cunharam o termo agribusiness, que sintetizava sua nova visão” (MEGIDO & XAVIER, 1998: 35).
Foi estudando as transformações e a reestruturação da agricultura que os dois economistas norte americanos cunharam este termo em 1957, que pela definição diz-se que é a soma total das operações de produção e distribuição de suprimentos agrícolas; as operações de produção nas unidades agrícolas; e o armazenamento, processamento e distribuição dos produtos agrícolas e itens produzidos com eles. Dessa forma, o agribusiness engloba:
. os fornecedores de bens e serviços à agricultura,
. os produtores agrícolas, os processadores, transformadores e distribuidores envolvidos na geração e no fluxo dos produtos agrícolas até o consumidor final.
Participam também nesse complexo, os agentes que afetam e coordenam o fluxo dos produtos, tais como o governo, os mercados, as entidades comerciais, financeiras e de serviços. O agribusiness incorpora em seu conceito os agentes que imprimem dinâmica a cada elo da cadeia que sai do mercado de insumos e fatores de produção (antes da

Relacionados

  • quimica
    943 palavras | 4 páginas
  • Aula agroindutrial
    933 palavras | 4 páginas
  • Viabilidade
    4318 palavras | 18 páginas
  • Estatística - Geografica
    1575 palavras | 7 páginas
  • TECNICAS DE NEGOCIAÇÃO
    2265 palavras | 10 páginas
  • A importância da contabilidade para a gestão empresarial e pública
    4340 palavras | 18 páginas
  • As cadeias produtivas globais- uma perspectiva para industria brasileira de componentes eletrônicos.pdf
    3898 palavras | 16 páginas
  • Pim 6, ti turma 2010, pim 3º semestre 2011
    5167 palavras | 21 páginas
  • Relatório Zootecnia IF Baiano
    5884 palavras | 24 páginas
  • Contabilidade
    6295 palavras | 26 páginas