Administração

2586 palavras 11 páginas
Recepção de hotéis: gerenciamento e supervisão

www.atlanticahotels.com.br

1)

Competência-alvo

Esse curso contribui para o desenvolvimento da seguinte competência:
Gerenciar e supervisionar o departamento de recepção, priorizando o relacionamento com clientes internos e externos, elaborar escalas, controles, processos e procedimentos de recepção respeitando a ética e a legislação vigentes, de modo a garantir a excelência do atendimento.
2) Ações / Temas que serão abordados
-

Coordenar o fluxo de informações e os meios de registro garantindo a ciência de todos os colaboradores para atendimento personalizado ao cliente.

-

Capacitar / treinar os colaboradores da recepção em aspectos comportamentais, de processos e os aspectos legais, garantindo que todos os procedimentos da recepção sejam efetuados de forma correta com a finalidade de evitar problemas futuros na prestação de serviços ou informações.

-

Controlar a ocupação das unidades habitacionais e a venda efetuada na recepção, interagindo com outros profissionais responsáveis pelas reservas, a fim de otimizar a ocupação e maximizar os resultados do meio de hospedagem.

-

Elaborar escala de folga e divisão de tarefas a fim de prestar os serviços de recepção com agilidade, presteza e prontidão sem sobrecarga de trabalho.

-

Elaborar e analisar relatórios e meios de controles para garantir o atendimento e a segurança do cliente. - Controlar os gastos do departamento para que não ultrapassem o orçamento, prejudicando o resultado final do hotel.

COMUNICAÇÃO
- O que é Comunicação? troca de informações entre duas ou mais pessoas
- Componentes da comunicação emissor receptor mensagem meio de comunicação

COMUNICAÇÃO
Pode ser gestual

Pode ser oral

Pode ser escrita

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... o importante é o cuidado que devemos ter para transmitir qualquer informação.

COMUNICAÇÃO
-

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