Administração - Políticas de compra e estoque
A maioria das compras é realizada na mesma frequência, que é de 15 dias. Já a quantidade de estoque é determinada pela meta da empresa. A quantidade mínima é determinada pela média das compras nos meses anteriores.
Funções de compras e estoque implementadas na empresa
Os controles são realizados por um software. A cada 15 dias, o estoque é revisado ou se o estoque acabar antes da data prevista, o software avisa, e se tiver abaixo da quantidade mínima, é realizada uma nova compra.
Tipos de Estoque
Existe uma classificação por tipo de produto, os que vendem com mais frequência e quantidade.
Estoque Máximo
O consumo de determinado item em uma empresa deve ser garantido até que um próximo pedido seja entregue. O estoque máximo é a quantidade máxima de material permitida em estoque para que o consumo seja garantido sem ocorrer desperdícios
Estoque Médio
É definido como a soma do lote de compra dividido por dois, mais o estoque de segurança. Pode ser calculado através da seguinte fórmula: EM = Q / 2 + ES Em que:
EM = Estoque médio
Q = quantidade adquirida para reposição do estoque
ES = Estoque de Segurança
Estoque de Segurança
A aplicação do estoque de segurança implica trabalhar com uma margem segura em relação à quantidade de itens estocados.
O estoque de segurança é mantido com a finalidade de assegurar que as incertezas na demanda e no ciclo normal das atividades não interfiram no bom desempenho do atendimento ao cliente.
Demanda flutuante x estoque regulador (Limite Mínimo). Detalhar as políticas de definição do limite mínimo.
Baseado nos tipos de produtos é determinado à quantidade de que se deve armazenar. É analisada sua média de vendas nos meses anteriores.
Descrição e análise conjunta dos processos de venda, estoque e compras.
A cada venda realizada, o funcionário lança no sistema o produto e sua quantidade vendida, para que na hora de fazer a contagem do estoque, ou contagem dos lucros, não