Administração franquia

Resumo

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de comparar franquia Hamburgão e negócio independente Casa da vovó, face ao risco do negócio de cada uma dessas modalidades. Ter um empreendimento próprio é o anseio de muitas pessoas e grande parte delas costuma ter dúvidas a respeito de qual negócio estabelecer. O sistema franquias Hamburgão é uma alternativa. É um sistema que concede sua marca e nome para outrem comercializar seus produtos e/ou serviços. Muitas são as diferenças entre o franchising- Hamburgão e o negócio independente Casa da Vovó. A partir da comparação das vantagens e desvantagens de cada um desses empreendimentos, pode-se concluir que a escolha entre o negócio independente ou do sistema de franquias depende muito do perfil do empreendedor, face aos riscos que irá enfrentar.

Palavras-chave: Franquia. Negócio independente. Risco de negócio.

Introdução
O comércio é, sem dúvida, uma das atividades mais antigas da humanidade. Muito antes da criação da moeda, o mundo praticava o comércio que, através dos séculos, se modificou tanto em teoria quanto na prática.
Houve um tempo em que os comerciantes viajavam para oferecer suas mercadorias nas diferentes praças e levar às localidades mais distantes os produtos que comercializavam. Mais tarde, com a formação de cidades, os comerciantes, aos poucos, começaram também a se estabelecer em lugares fixos, onde pudessem melhor atender às necessidades de determinadas regiões.
A escolha de “o que” e “como” vender sempre foi uma decisão difícil para os profissionais do comércio. Encontrar o melhor ponto para se estabelecer e fixar uma imagem perante o mercado consumidor é um desafio até os dias de hoje. O comércio, de um modo geral, é um ramo de atividade que para ser bem sucedido requer prática e habilidade administrativa, dentre várias outras competências: visão empresarial, capital, pesquisa de mercado, ambição, perseverança, determinação, competência, disciplina e, por que não, sorte. A