Administração de produção e operações

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDADE 1 - CAMPINAS
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

Atividades Práticas Supervisionadas
Administração da Produção e Operações

Relatório apresentado à Faculdade Comunitária de Campinas – Unidade I, como exigência da disciplina Administração de Produção e Operações.

Campinas
Novembro 2012
SUMÁRIO

1 - INTRODUÇÃO: 4 2 - História e conceitos do processo produtivo 5 3 - Organização de estudo: 6 4 - Consórcio Modular e sua aplicação na Volkswagen 8 5 - O produto – estratégia produção 9 5.1 - ESTRATÉTGIAS DA ORGANIZAÇÃO DE ESTUDO 10 6 – A importância da Previsão de vendas 11 7 – Ciclo de administração de materiais 12 8 – Sistemas Integrados 14 8.1 - A Evolução dos Sistemas Integrados 14 8.2 – ERP 15 8.3 – ERP NA ORGANIZAÇÃO DE ESTUDO 16 9 - CONCEITOS SOBRE 5S, KAIZEN, POKA-YOKE, MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL. 16 9.1 – Os 5S 16 9.2 - KAIZEN 17 9.3 - POKA-YOKE 18 9.4 - TPM – MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL 18 9.5 – TECNICAS JAPONESA NA ORGANIZAÇÃO DE ESTUDO 19 10 - ANEXOS 21 11 - Considerações Finais 22 12 - Referencias Bibliograficas 23

1 - INTRODUÇÃO:

Nesta Atividade Prática Supervisionada abordaremos: como surgiu a produção, as etapas do processo produtivo (input, transformação e output), ferramentas e técnicas mais utilizadas para melhorar o processo operacional e como funciona o Consórcio Modular na Volskwagen.
Também explicaremos sobre: administração do ciclo de materiais, planejamento (budget e forecast), utilização de sistemas integrados (ERP) e as técnicas japonesas (gestão de qualidade) – todos esses recursos são de extrema importância para o processo produtivo.
Escolhemos uma organização de estudo para exemplificarmos como funciona a aplicação de todos os conceitos aprendidos nas Aulas de Administração de Produção e Operações.

2 - História e conceitos do processo produtivo

A função de produção é muito antiga, desde a origem da raça humana, pois o simples ato de