Administração das Operações e Serviços - Caso McDonalds
Para elaboração do trabalho em questão foram realizadas algumas pesquisas referentes à ampliação dos segmentos de atuação, analise do posicionamento da empresa frente ao mercado, caracterização do serviço, ambiente competitivo da empresa, estratégia de serviço.
Conceitos relevantes:
A empresa que vamos abordar neste trabalho é o McDonald’s, que por sua vez é líder no segmento de serviços mais rápido de alimentação, se destacando pela qualidade dos produtos e do atendimento. A expressão também se refere à marca desta empresa, a qual a transcende e revela-se inserida na cultura de massas contemporânea. O McDonald’s, é a organização mais conhecida com o seu serviço mais rápido de alimentação do mundo, sendo presente em 119 países, 33 mil restaurantes, trabalham 1,7 milhão de funcionários que alimentam 64 milhões de clientes. No Brasil a empresa esta presente desde 2007, pelos Arcos Dourados, máster franquiada da marca, em toda a América Latina, e seu primeiro restaurante foi inaugurado em 1979, em Copacabana, Rio de Janeiro. Sua missão, valores e visão é servir uma comida de qualidade, proporcionando sempre uma experiência extraordinária.
A empresa abordada disponibiliza alguns serviços, sendo: a entrega, que pode ser pela internet ou telefone de modo que você conta com uma comodidade e garantia de um produto fresco; o Drive-thru, que proporciona rapidez e precisão do seu pedido sem que precise sair do carro; o McCafé, que é um ambiente com decoração arrojada e cardápio requintado; o horário estendido, uma vez que o estabelecimento fica aberto até mais tarde; wifi, conexão sem fios grátis nos restaurante; happy aniversário, um jeito gosto e divertido de se comemorar está data; o Ronald’s place, sendo um espaço para as crianças, quiosques que seriam pontos de venda de sorvetes e por fim o show do Ronald McDonald’s.
A compra de um produto sempre é acompanhada de um serviço, sendo assim, diferenciar um produto de um serviço é uma atividade