Aditivos alimentares

ADITIVOS ALIMENTARES
Aditivos Alimentares – conservadores

Alimento

Marca

Nome do aditivo

Código de Rotulagem

Avaliação Toxicológica

Observações

IDA (mg/kg/PC)
Ano da IDA

Champignon fatiado
Bom Preço
Dióxido de Enxofre
INS 220
0-0.7 mg/kg
1998
Função- presente
Código- ausente.
Vinho tinto meio seco
Marcus James Serra Gaúcha
Dióxido de Enxofre
INS 220
0-0.7 mg/kg
1998
Função- presente
Código- presente.
Néctar de Caju
Del Valle +
Dióxido de Enxofre
INS 220
0-0.7 mg/kg
1998
Função-presente
Código-ausente.

Alimento
Marca
Nome do Aditivo
Código de Rotulagem
Avaliação Toxicológica
Observações

IDA (mg/kg/PC)
Ano da IDA

Vinagre
Castelo
Metabissulfito de Potássio
INS 224
0-0.7 mg/kg
1999

Mostarda
Casíno
Bissulfito de Potássio
INS 228

Leite de coco
Socôco
Bissulfito de sódio
INS 223
0-0.7 mg/kg
1999

IDA (mg/kg/PC)
Ano da IDA

Camarão inteiro cozido congelado
Dell Mare
Metabissulfito de sódio
INS 223
0-0.7 mg/kg
1999
Função- presente
Código-ausente.
Camarão descascado cozido congelado
Netuno
Metabissulfito de sódio
INS 223
0-0.7 mg/kg
1999
Função- ausente
Código-ausente,

Leite de Coco Light
Sococo
Metabissulfito de sódio
INS 223
0-0.7 mg/kg
1999
Função-presente
Código-presente.
Mostarda
Casíno
Metabissulfito de Potássio
INS 224
0-0.7 mg/kg
1999
Função-ausente
Código-ausente.
Vinagre de vinho tinto
Castelo
Metabissulfito de Potássio
INS 224
0-0.7 mg/kg
1999
Função-presente
Código-ausente.

Alimento
Marca
Nome do Aditivo
Código de Rotulagem
Avaliação Toxicológica
Observações

IDA (mg/kg/PC)
Ano da IDA

Adoçante
Zero Cal
Benzoato de sódio
INS 211
0-5 mg/kg
1983

Mostarda
Qualitá
Benzoato de sódio
INS 211
0-5 mg/kg
1983

Alcaparras em conserva
Ting
Benzoato de sódio
INS 211
0-5 mg/kg
1983

Goiabada
Palmeiron
Benzoato de sódio
INS 211
0-5 mg/kg