9 ENG 2015 1
Profª. Cristiane Hoffmann Moreira
Capítulo 9
Planejamento operacional
Planejamento operacional
Se preocupa basicamente com “o que fazer” e com o “como fazer” no nível em que as tarefas são executadas. -
- Refere-se especificamente às tarefas e operações realizadas no dia-a-dia no nível operacional.
- Continuar página 201 do PLT
Tipos de planos operacionais
1 – Planos relacionados denominados procedimentos;
com
métodos,
2 – Planos relacionados denominados orçamentos;
com
dinheiro,
Tipos de planos operacionais
3 – Planos relacionados com tempo, denominados programas ou programações;
4
–
Planos
comportamentos, regulamentos. relacionados com denominados
Procedimentos
Formam a seqüência de passos ou etapas que
devem ser rigorosamente seguidos para a execução dos planos.
São séries de passos detalhados que indicam como cumprir uma tarefa ou alcançar um objetivo preestabelecido. Assim, os procedimentos são sub-planos de planos maiores. Devido à sua natureza detalhada, costumam ser escritos e colocados à disposição dos que devem usá-lo.
TIPOS DE FLUXOGRAMAS
VERTICAL OU DE FLUXO DO PROCESSO:
•Mostra uma seqüência de eventos (processos) pela qual o produto/serviço passa. O diagrama ilustra os passos do(s) processo(s) e o seu relacionamento.
HORIZONTAL DESCRITIVO:
• Descreve um processo como se estivesse escrevendo ou lendo (da esquerda para a direita), utilizando símbolos e convenções previamente definidas. 7/29
Ideal para pequenas tarefas
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EXEMPLO DE FLUXOGRAMA VERTICAL
Fluxo Processo de empacotamento, armazenamento distribuição de uma empresa de frango congelado.
» Após
observar
os
montagem/produção)
processos de (as
linhas
e
de
empacotamento,
armazenamento e distribuição, discutindo as diversas fases de cada processo com os responsáveis diretos, o gerente (e sua equipe) monta o diagrama.
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FLUXOGRAMA VERTICAL
A colocação dos verbos deve ser na terceira pessoa do singular do presente do indicativo