5ª etapa atps de processos gerenciais
JARDIM DAS ACÁCIAS
BAR – CRAVINHOS –SP
(16) 3951-0000
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BEIRA RIO
Juliana Mafra Figueiredo RA 2504111603
Kerolayne Gomes RA 2504066896
Sumario
Sumario Executivo
A idéia de montar um bar em Cravinhos surgiu primeiramente pelo crescimento da cidade, muitos empresários estão investindo por aqui. Em segundo lugar, depois de estudar o comércio constatamos que os bares deixam muito a desejar em questões de bom atendimento, higiene e layot, isso acaba obrigando a população optar por outro local no qual suas especificações sejam atendidas, se deslocando para uma cidade próxima, sendo muitas vezes inviável com os custos como combustível, manutenção do veículo, estacionamento no local onde ficarão com mais as soma do que irão gastar no bar onde forem. O que não poderá ser realizado com freqüência devido a esses gastos, ou seja, uma vez por mês ou por semana. Por isso se houvesse um bar aqui esse gasto não entraria em questão, devido à facilidade e praticidade de estar próximo de sua residência, podendo freqüentar várias vezes!
Em conseqüência da não existência desse tipo de comércio a cidade acaba sendo usada basicamente como dormitório e local de trabalho.
No investimento com visual do comércio, pensamos em um lugar rústico com o estilo sertanejo, que são os lugares mais procurados pela população cravinhense. O foco do bar é proporcionar um ambiente agradável, onde serviremos diversos tipos de bebidas, petiscos e porções e para melhor agradar a clientela temos a idéia de oferecer músicas, onde contrataremos em dias estipulados músicos para alegrar o ambiente!
Escolhemos um local um pouco distante do centro da cidade por dois motivos: o primeiro que no centro com a aglomeração de vários comércios fica mais difícil se destacar e segundo que em frente ao terreno foi inaugurado um parque ecológico que virou atração da população em busca de laser, principalmente aos finais de semana, isso acaba sendo um