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1.0. IntroduçãoEste trabalho tem como objetivo apresentar a criação da empresa alimentos prontos Miranda & Moreira Ltda. com o nome fantasia M&M Fast Food que terá seu foco em comidas e lanches emgeral, atendendo toda a população local.
Toda a fonte da empresa vem de seus idealizadores que possuem capital próprio para a abertura da lanchonete.
A estrutura da empresa será simples, já que nãonecessita de grandes espaços, adaptando a sua real necessidade, contudo visando o oferecimento do melhor serviço aos seus clientes.
2.0. Descrição do negócio
A lanchonete M&M Fast Food,serácriada para preencher uma lacuna no mercado local. A empresa com previsão para ser inaugurada 10 de novembro de 2012, localizando-se à Av. Sadamu Inoue, 222, Parelheiros, São Paulo – SP, tem por objetivoatender toda a população igualitariamente com uma boa comida e bom atendimento.
Será um diferencial da empresa a abertura todos os dias da semana servindo marmitex/prato feito e lanches em geral,inclusive fins de semana e feriados que não ocorre com os pequenos concorrentes que aqui se instalaram, avaliando a necessidade de quem vende e de quem consome, onde todos sairão ganhando, e não sóum, trazendo conforto e praticidade as pessoas que necessitam de uma comida de qualidade e com rapidez. Observando a carência de entretenimento na região será disposto no local um telão e mini palcopara musica ao vivo aos finais de semana e feriados
A empresa dispõe de um capital inicial de 50.000,00, com 3 (três) sócios onde um dos mesmos dispôs do espaço para a abertura da empresa. Inicialmente,a administração da empresa e a maioria das tarefas serão executadas pelos próprios sócios.
Para que o negócio seja viável, a empresa deve vender o mínimo de 600 R$ (600 reais) por dia entre almoçose lanches. Para que assim o dinheiro ganho por dia supre os gastos e ainda gera uma margem razoável de