114596913 Modulo 7 Otet

O.T.E.T.

MÓDULO 7 - Operações Técnicas de Serviços de
Recepção em Alojamento Turístico

Negócio do Alojamento Turístico:
VENDER QUARTOS
Se os Quartos Não Forem Vendidos Pouco
Importa a Qualidade do Serviço de Quartos, a
Qualidade dos Quartos, etc. Ou seja, Todos os
Serviços que estão A POSTERIORI da Venda
Responsável por Vender Quartos:
DEPARTAMENTO DE MARKETING

Responsável por Fazer Reservas de Forma
Competente:

RECEPÇÃO
Responsável por Comunicar ao Departamento de
Alojamento as Reservas Efectuadas:

RECEPÇÃO

Responsável por Comunicar ao Departamento de
Controlo e Gestão o Nível de Ocupação dos
Quartos:

RECEPÇÃO
Responsável por Manter uma Base de Dados
Actualizada dos Clientes:

RECEPÇÃO

Responsável por Todo o Atendimento Inicial ao
Cliente (Front Office):

RECEPÇÃO
Responsável por Todo o Atendimento Final ao
Cliente (Front Office):

RECEPÇÃO

Responsável pelo Check In e pelo Check Out dos
Cliente (Front Office):

RECEPÇÃO
Responsável por Dar Toda a Informação de que o
Cliente Necessite (Concierge - Front Office):

RECEPÇÃO

Responsável pela Gestão das Chaves:

RECEPÇÃO
Responsável por Comunicar ao Departamento de
Governança os Quartos Desocupados, a Cada
Momento:

RECEPÇÃO

Responsável pela Emissão de Facturas:

RECEPÇÃO
Responsável por Receber Pagamentos (Caixa):

RECEPÇÃO

Responsável por Contribuir para a Boa Imagem do
Estabelecimento:

RECEPÇÃO
Responsável por Contribuir para a Fidelização dos
Clientes:

RECEPÇÃO

Negócio do Alojamento Turístico:
VENDER QUARTOS

Objectivo Principal da Recepção:
TER 100% DE RESERVAS
TODOS OS DIAS
(Todos os Quartos Vendidos)

Tarifas / Prices / Fares
Custos Fixos (Independentemente da Ocupação)
Objectivo: 100% de Ocupação
Política de Tarifas Flexível
As Tarifas Podem Ser:
- Baseadas nos Custos (Variáveis com os Custos)
- Baseadas no Mercado (Variáveis com a Concorrência e com a Época do Ano)
- Anuais (Fixas Durante 1 Ano, Revistas Anualmente)
- Indexadas à Inflação (Desvalorização da Moeda)
- Variáveis