1
Curso de Fisioterapia
Disciplina de Bioquímica
Introdução a Bioquímica e Biomoléculas
Profa. Ma. Rosiane Gomes Silva Oliveira rosianegso@unipam.edu.br O que estuda a Bioquímica?
O que é Bioquímica?
Ciência relacionada com a bases químicas da vida.
Bios “vida”
Célula unidade estrutural dos organismos vivos
Ciência que estuda os constituintes químicos das células vivas e reações e processos que eles sofrem
Célula
Características
Unidades de vida compartimentalizadas;
Complexo de moléculas agrupadas por funções;
Características estruturais comuns: Arquitetura;
Processos metabólicos:
• Replicação de DNA
• Síntese protéica
• Produção de energia
Classificação: Procarióticas e Eucariótica
Célula Procariótica
Célula Eucariótica animal
Célula Eucariótica vegetal
Célula Procarionte x Eucarionte
Características
Procariotos
Eucariotos
1. Envoltório Nuclear
Ausente
Presente
2. Cromossomo
Único
Múltiplos
3. Nucléolo
Ausente
Presente
4. Citoplasma
Sem Citoesqueleto
Citoesqueleto
5. Organelas
Nenhuma
Várias
6. Organização Celular Principalmente
Unicelular
Principalmente
Multicelular
Hierarquia estrutural na organização molecular das células
Resumo das organelas e suas funções
Organela
Função
Núcleo
Localização do genoma
Mitocôndria
Reações de oxidação – energia
Cloroplasto
Fotossíntese
Retículo Endoplasmático
Local da síntese protéica
Complexo de Golgi
Secreção de proteínas
Lisossomos
Contêm enzimas hidrolíticas
Peroxissomos
Metabolismo de peróxido de H2
Membrana Celular
Separa o conteúdo celular
Parede Celular
Camada externa rígida de células vegetais
Vacúolo central
Isolar compostos tóxicos
Biomoléculas
Todas as moléculas que fazem parte da constituição dos seres vivos
Os bioelementos combinam-se entre si, através de ligações químicas, dando origem às biomoléculas, que podem ser orgânicas ou inorgânicas:
– Biomoléculas inorgânicas: fazem parte dos materiais