1 EXERC CIO ABATEDOURO

EXERCÍCIO – ABATEDOURO

1. Dados de projeto: abatedouro bovino, abate 400 bois/dia, período de abate de 8 horas/dia.
2. Características dos efluentes reunidos após tratamento em peneira estática e caixa de gordura.

Qualitativas:

DBO 2.400 mg/L
DQO 5.900 mg/L
Resíduo Total 5.500 mg/L
Resíduo não filtrável / Total 3.000 mg/L
Resíduo não filtrável / Volátil 2.200 mg/L
Nitrogênio Kjeldahl 230 mg/L
Fósforo Total 32 mg/L pH 7,8

Quantidade – Específicas

Linha verde – esterco 800 L/Boi
Linha vermelha – gordura e sangue 1.000 L/Boi

2. Dados operacionais:
O sangue é segregado e encaminhado para a fabricação de farinha de sangue.

3. Exigências Legais:
Os efluentes tratados serão lançados num córrego enquadrado na classe 2, com Q₇‚₁₀ de 165 L/s e DBO₅ de 2mg/L. Verificar o atendimento aos padrões de lançamento e de qualidade segundo os artigos 18 e 11, respectivamente do decreto 8468/76.

DIMENSIONAMENTO

1 – Cálculo das vazões de projeto

Linha Verde: 1
Q₁ = 800 L/Boi x 400 Boi/dia x 10-³ m³/L = 320 m³/dia = 40 m³/h = 11,1 L/s

Q₁ máx. = Q₁ x 1,5 = 16,67 L/s

Linha Vermelha: 2
Q₂ = 1.000 L/boi x 400 boi/dia x 10-³ m3/L = 400 m³/dia = 50 m³/h = 13,9 L/s

Q2 máx. = Q2 x 1,5 = 20,85 L/s

Efluentes Reunidos: t
Qt = Q1 + Q2 Qt = 720 m³/dia = 90 m³/h = 25 L/s

Qt máx. = Qt x 1,5 = 37,5 L/s

2 – Cálculo da Carga Orgânica de Projeto

C.O. = 720 m³/dia x 2.400 mg/L x 10-3 kg DBO/g

C.O. = 1.728 kg DBO / dia

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4 – Peneiras Estáticas

Abertura de 0,75 mm
Especificação para o fabricante: esterco bovino, Q máx., resíduos de abate Frente: 0,9 a 2,2 m

1,6m

1,5 m

Vazões (m² de tela)

Mínima 9,06 m³ / h x m² para a = 0,1 mm
Máxima 142,3 m³ / h x m² para a = 4,4 mm

Valores médios

38,6 m³ / h x m² a = 0,5 mm
53,3 m³ / h x m² a = 0,75mm
65,6 m³ / h x m² a = 1,0 mm
112,9 m³ / h x m² a = 2,5 mm

5 – Caixa de Gordura